BIOWEINE ZUHAUSE GENIESSEN

Unsere Weine entstehen seit 2001 nach Bio-Richtlinien und mit viel echter Handarbeit. Neben einer artenreichen Begrünung wohnt eine Schafherde in unseren Weinbergen. Alle Weine werden spontan vergoren und ohne Zusätze wie Enzyme oder Säureregulatoren ausgebaut.

Entdecke spannende Burgunderweine, PIWIs, Sekt und mehr und finde deine neuen Lieblingsweine.

Viele Grüße von der saarländischen Obermosel!

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2021 KRÄUTERWINGERT Auxerrois

Die Kombination aus maximalem Qualitätsbewusstsein und uralten Auxerrois-Reben von 1952! Dieser Wein zeigt mit großer Wucht, wo die Reise bei Auxerrois hingehen kann. Intensive Aromen von gelben Früchten mit Noten von Karamell und dem dazu perfekt harmonierenden Eichenholzduft des Barriquefasses. Ein Wein für besondere Momente - jetzt sofort oder bis mindestens 2031.Tolle Rebsorte, oder? Lerne unsere anderen Auxerrois- Weine kennen! Deutscher Qualitätswein | Mosel | 0,75 l Alkohol:13,0 %vol Restzucker:4,5 g/l Gesamtsäure:5,3 g/l Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert:313 kJ (75 kcal) Kohlenhydrate:1,5 g davon Zucker:0,5 g (Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.) Zutaten: Trauben*, Konservierungsstoff: Sulfite *aus ökol. Landwirtschaft Gutsabfüllung | enthält Sulfite | Biowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche Landwirtschaft

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)

25,00 €

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2020 Grauburgunder EDITION KLAUS GELZ

Eine kleine Menge, von alten Reben höchst selektiv geerntet, vinifiziert im Barriquefass - Hier haben wir alles aus diesen Grauburgundertrauben herausgekitzelt. Das Resultat ist intensiv und komplex - deutliche Mineralik mit balsamischer Fruchtigkeit und einem Hauch Vanille. Lass diesen Grauburgunder gerne wie einen Rotwein atmen, so entfaltet er die vielfältigen Aromen noch besser.Everybody's darling - entdecke unsere anderen Grauburgunder-Weine! Sehndorfer Klosterberg Deutscher Prädikatswein Auslese trocken | Mosel | 0,75 l Alkohol:13,5 %vol Restzucker:2,4 g/l Gesamtsäure:5,1 g/l Gutsabfüllung | enthält SulfiteBiowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche Landwirtschaft

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)

25,00 €

2024 Auxerrois SEHNDORF

Deutscher Qualitätswein trocken | Mosel | 0,75 l Alkohol:12,5 %vol Restzucker:2,1 g/l Gesamtsäure:4,1 g/l Gutsabfüllung | enthält SulfiteBiowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche Landwirtschaft Unser Auxerrois aus Sehndorf besticht durch sein intensives Aroma von gelben Früchten. Durchdringend und vielschichtig, aber ausgewogen präsentiert er sich am Gaumen. Ein toller Begleiter zu Königinpastete mit Ragout Fin oder Steinpilz-Risotto.Tolle Rebsorte, oder? Lerne unsere anderen Auxerrois- Weine kennen!

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

2024 Weißburgunder SEHNDORF

Deutscher Qualitätswein trocken | Mosel | 0,75 l Alkohol:12,5 %vol Restzucker:4,0 g/l Gesamtsäure:4,6 g/l Gutsabfüllung | enthält SulfiteBiowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche Landwirtschaft Dieser Weißburgunder aus Sehndorf ist aromatisch-samtig mit einer dezenten Süße. Typische, intensive Birne trifft zarte florale Noten. Wir empfehlen den Weißburgunder zu gebratenem Fisch oder Pasta mit Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

2024 Grauburgunder SEHNDORF

Deutscher Qualitätswein trocken | Mosel | 0,75 l Alkohol:12,5 %vol Restzucker:0,6 g/l Gesamtsäure:4,6 g/l Gutsabfüllung | enthält SulfiteBiowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche LandwirtschaftEin kräftig-authentischer Grauburgunder wie man ihn sich vorstellt! Mundfüllend und stoffig mit Aromen von reifen Äpfeln. Öffne diesen Grauburgunder SEHNDORF zu einem gegrillten Rehrücken mit fruchtigem Chutney oder klassisch zu Tafelspitz mit Kräutersauce.Everybody's darling - entdecke unsere anderen Grauburgunder-Weine!

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

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2023 Chardonnay SEHNDORF

Deutscher Qualitätswein trocken | Mosel | 0,75 l Alkohol:12,5 %vol Restzucker:1,6 g/l Gesamtsäure:5,1 g/l Gutsabfüllung | enthält SulfiteBiowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche Landwirtschaft Eine kleine Parzelle im Herzen des Sehndorfer Marienberges wurde 2018 gepflanzt. Nun bringen die jungen Reben ihre erste vielversprechende Ernte. Eine Gärung und die 10-monatige Reife im Barriquefass bringen eine strukturgebende Holznote und reifes Aroma.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

16,90 €

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2024 Elbling Muschelkalk trocken

Unser Einsteiger für jeden Tag. Der Elbling ist die traditionelle Rebsorte der südlichen Weinmosel. Kernige Säure und der Geschmack knackiger grüner Äpfel. Zur Brotzeit, leichten Fischgerichten oder als erfrischende Weinschorle - ein spritziger Genuss!Deutscher Qualitätswein | Mosel | 0,75 l Alkohol:11,0 %vol Restzucker:0,6 g/l Gesamtsäure:6,1 g/l Gutsabfüllung | enthält SulfiteBiowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche Landwirtschaft

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

7,90 €

2024 Elbling Muschelkalk trocken 1,0 ltr

Deutscher Qualitätswein | Mosel | 1,0 l Alkohol:11,0 %vol Restzucker:0,6 g/l Gesamtsäure:6,1 g/l Gutsabfüllung | enthält SulfiteBiowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche Landwirtschaft Unser Einsteiger für jeden Tag. Der Elbling ist die traditionelle Rebsorte der südlichen Weinmosel. Kernige Säure und der Geschmack knackiger grüner Äpfel. Zur Brotzeit, leichten Fischgerichten oder als erfrischende Weinschorle - ein spritziger Genuss!

8,90 €

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2024 Auxerrois Muschelkalk trocken

Ein echter Klassiker unseres Weinguts. Der trockene Auxerrois begeistert mit seinen Aromen von Ananas und Aprikosen viele Weingenießer. Er ist würzig-leicht und hat eine moderate Säure. Als "Allrounder für Alle" begleitet er gern große Familienfeste, passt aber auch zu mediterraner Pasta oder auch klassischen Kartoffelgerichten.Tolle Rebsorte, oder? Lerne unsere anderen Auxerrois- Weine kennen! Analysedaten Alkohol:11,5%vol Restzucker:3,5 g/l Gesamtsäure:4,2 g/l Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert:289 kJ (68 kcal) Kohlenhydrate:1,3 g davon Zucker:0,4 g (Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.) Zutaten: Trauben*, Konservierungsstoff: Sulfite *aus ökol. Landwirtschaft Gutsabfüllung | Deutscher Qualitätswein Biowein | DE-ÖKO-003 Deutsche Landwirtschaft Mosel | 750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

8,90 €

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2024 Weißburgunder Muschelkalk trocken

Deutscher Qualitätswein | Mosel | 0,75 l Alkohol:12,0 %vol Restzucker:1,4 g/l Gesamtsäure:5,9 g/l Gutsabfüllung | enthält SulfiteBiowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche Landwirtschaft Der spritzige und schlanke Burgunder für jeden Tag. Unser Weißburgunder trocken wird dominiert von zarten Quitten- und Birnennoten. Er ist durch seine präsente Säure ein toller Essensbegleiter zu Spargel und Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

8,90 €

2024 Grauburgunder Muschelkalk trocken

Deutscher Qualitätswein | Mosel | 0,75 l Alkohol:12,0 %vol Restzucker:1,3 g/l Gesamtsäure:5,1 g/l Gutsabfüllung | enthält SulfiteBiowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche Landwirtschaft Aromatisch, vielschichtig, ausgewogen - ein Grauburgunder trocken für jede Gelegenheit. Die Aromatik dieses beliebten Gutsweins erinnert an reife Äpfel. Als Essensbegleiter eignet er sich fast überall: Kombiniere ihn mit milden Geflügelgerichten, Lauchquiche oder Ratatouille.Everybody's darling - entdecke unsere anderen Grauburgunder-Weine!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

2024 Blanc de Noir trocken

Deutscher Qualitätswein | Mosel | 0,75 l Alkohol:12,5 %vol Restzucker:1,9 g/l Gesamtsäure:5,4 g/l Gutsabfüllung | enthält SulfiteBiowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche Landwirtschaft Der "Weiße aus Schwarzen". Unser Blanc de Noir besteht aus 100% reifen und gesunden Spätburgundertrauben, die hell gekeltert werden. Durch das sofortige Auspressen nach der Handlese bleibt der Saft hell und es entsteht ein Weißwein mit leicht goldenem Schimmer. Viele Weinfreunde genießen den Blanc de Noir zu Antipasti und verschiedensten Grillgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

2024 Cabernet Blanc trocken

Deutscher Qualitätswein | Mosel | 0,75 l Alkohol:12,5 %vol Restzucker:3,5 g/l Gesamtsäure:7,2 g/l Gutsabfüllung | enthält SulfiteBiowein | DE-ÖKO-003 | Deutsche Landwirtschaft Der Geruch von frisch geschnittener Brennessel, Stachelbeeren und vor allem: grüner Paprika. Unser Cabernet Blanc ist alleine deswegen eine Besonderheit im Sortiment. Zudem ist es eine unserer PIWI-Sorten, die fast gänzlich ohne Pflanzenschutzbehandlungen auskommen. Seine spannende Aromatik findet sich auch im Geschmack wieder. Probier den Cabernet Blanc zu pikanten Garnelen oder asiatischem Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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