BIOWEINE ZUHAUSE GENIESSEN

Unsere Weine entstehen seit 2001 nach Bio-Richtlinien und mit viel echter Handarbeit. Neben einer artenreichen Begrünung wohnt eine Schafherde in unseren Weinbergen. Alle Weine werden spontan vergoren und ohne Zusätze wie Enzyme oder Säureregulatoren ausgebaut.

Entdecke spannende Burgunderweine, PIWIs, Sekt und mehr und finde deine neuen Lieblingsweine.

Viele Grüße von der saarländischen Obermosel!

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2021 Pinot brut nature

Unser bester Sekt - eine Burgundercuvée. Je nach Jahrgang werden die Anteile zwischen Spät-, Grau-, und Weißburgunder genau ausbalanciert, um den perfekten Grundwein zu erhalten. Nach der traditionellen Flaschengärung folgt ein etwa dreijähriges Hefelager. So entsteht die Komplexität und das Mundgefühl dieses intensiv-aromatischen Winzersekts. Wir empfehlen ihn zu besonderen Momenten oder als Begleiter zu einem Amuse-Gueule mit Meeresfrüchten . Analysedaten Alkohol:12,5%vol Restzucker:0,8 g/l Gesamtsäure:6,0 g/l Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert:306 kJ (73 kcal) Kohlenhydrate:1,1 g davon Zucker:0,1 g (Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.) Zutaten: Trauben*, Konservierungsstoff: Sulfite *aus ökol. Landwirtschaft versektet in Leiwen | Deutscher Qualitätsschaumwein Biosekt | DE-ÖKO-003 Deutsche Landwirtschaft Mosel | 750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)

18,00 €

2023 Auxerrois brut

Für Sektgenießer, die es gerne etwas milder mögen: Auxerrois ist eine Rebsorte mit viel Frucht und moderater Säure. Dieser ausgewogene Wein bekommt durch die Kohlensäure der traditionellen Flaschengärung eine spritzige Lebendigkeit. Ein Genuss - ob zum Einstieg mit Fingerfood oder um Mitternacht zum Anstoßen! Analysedaten Alkohol:13,0%vol Restzucker:9,5 g/l Gesamtsäure:4,8 g/l Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert:328 kJ (79 kcal) Kohlenhydrate:1,3 g davon Zucker:0,2 g (Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.) Zutaten: Trauben*, Konservierungsstoff: Sulfite *aus ökol. Landwirtschaft versektet in Leiwen | Deutscher Qualitätsschaumwein Biosekt | DE-ÖKO-003 Deutsche Landwirtschaft Mosel | 750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)

14,00 €

2022 Elbling Crémant brut

Der traditionelle Elbling, versektet mit klassischer Flaschengärung. Nach mindestens zwei Jahren Hefelager degorgiert, präsentiert er sich typisch: Feiner Birne- und Vanilleduft, lebendiges Mousseux. Analysedaten Alkohol:12,5%vol Restzucker:0,8 g/l Gesamtsäure:6,0 g/l Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert:318 kJ (76 kcal) Kohlenhydrate:1,7 g davon Zucker:0,7 g (Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.) Zutaten: Trauben*, Konservierungsstoff: Sulfite *aus ökol. Landwirtschaft versektet in Leiwen | Deutscher Qualitätsschaumwein Biosekt | DE-ÖKO-003 Deutsche Landwirtschaft Mosel | 750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (15,73 € / 1 Liter)

11,80 €

2024 Secco

Unser Secco ist eine fruchtige Cuvée aus Solaris, Rivaner, Cabernet Blanc und Gewürztraminer. Durch die Abfüllung mit zugesetzter Kohlensäure entsteht ein Perlwein - spritzig und leicht mit Aromen von gelben Früchten, Pfirsich und Mango. Ein toller Aperitiv zu kleinen salzig-herzhaften Amuse-Gueules. Analysedaten Alkohol:11,5%vol Restzucker:14,8 g/l Gesamtsäure:5,7 g/l Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert:328 kJ (79 kcal) Kohlenhydrate:1,7 g davon Zucker:1,5 g (Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.) Zutaten: Trauben*, Kohlensäure Konservierungsstoff: Sulfite *aus ökol. Landwirtschaft hergestellt in Leiwen | Deutscher Qualitätsperlwein Bioperlwein | DE-ÖKO-003 Deutsche Landwirtschaft Mosel | 750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)

9,80 €

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