BIOWEINE ZUHAUSE GENIESSEN

Unsere Weine entstehen seit 2001 nach Bio-Richtlinien und mit viel echter Handarbeit. Neben einer artenreichen Begrünung wohnt eine Schafherde in unseren Weinbergen. Alle Weine werden spontan vergoren und ohne Zusätze wie Enzyme oder Säureregulatoren ausgebaut.

Entdecke spannende Burgunderweine, PIWIs, Sekt und mehr und finde deine neuen Lieblingsweine.

Viele Grüße von der saarländischen Obermosel!

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2024 KRÄUTERWINGERT Auxerrois

Die Kombination aus maximalem Qualitätsbewusstsein und uralten Auxerrois-Reben von 1952! Dieser Wein zeigt mit großer Wucht, wo die Reise bei Auxerrois hingehen kann. Intensive Aromen von gelben Früchten mit Noten von Karamell und dem dazu perfekt harmonierenden Eichenholzduft des Barriquefasses. Ein Wein für besondere Momente - jetzt sofort oder bis mindestens 2034. Analysedaten Alkohol:13,0%vol Restzucker:4,5 g/l Gesamtsäure:5,3 g/l Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert:313 kJ (75 kcal) Kohlenhydrate:1,5 g davon Zucker:0,5 g (Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.) Zutaten: Trauben*, Konservierungsstoff: Sulfite *aus ökol. Landwirtschaft Gutsabfüllung | Deutscher Qualitätswein Biowein | DE-ÖKO-003 Deutsche Landwirtschaft Mosel | 750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 € / 1 Liter)

26,00 €

2020 KLOSTERBERG Grauburgunder

Eine kleine Menge, von alten Reben höchst selektiv geerntet, vinifiziert im Barriquefass - Hier haben wir alles aus diesen Grauburgundertrauben herausgekitzelt. Das Resultat ist intensiv und komplex - deutliche Mineralik mit balsamischer Fruchtigkeit und einem Hauch Vanille. Lass diesen Grauburgunder gerne wie einen Rotwein atmen, so entfaltet er die vielfältigen Aromen noch besser. Analysedaten Alkohol:13,5%vol Restzucker:2,4 g/l Gesamtsäure:5,1 g/l Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert:289 kJ (68 kcal) Kohlenhydrate:1,2 g davon Zucker:0,2 g (Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.) Zutaten: Trauben*, Konservierungsstoff: Sulfite *aus ökol. Landwirtschaft Gutsabfüllung | Deutscher Qualitätswein Biowein | DE-ÖKO-003 Deutsche Landwirtschaft Mosel | 750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 € / 1 Liter)

26,00 €

2018 MARIENBERG Spätburgunder

Dicht und komplex, eine Aromenvielfalt von Kirschen, Liebstöckel, Pfeffer und Toffee. Hier haben wir alles aus dieser Parzelle im Sehndorfer Marienberg herausgekitzelt. Der 35-monatige Ausbau im Barriquefass sorgt für die ausgeglichene Reife und Balance, gepaart mit dem Geschmack von französischem Eichenholz. Ein Spätburgunder mit großem Reifepotential - genieß ihn zu Bœuf bourguignon oder einem Wildgulasch. Analysedaten Alkohol:14,5%vol Restzucker:1,0 g/l Gesamtsäure:6,1 g/l Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert:289 kJ (68 kcal) Kohlenhydrate:1,1 g davon Zucker:0,1 g (Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.) Zutaten: Trauben*, Konservierungsstoff: Sulfite *aus ökol. Landwirtschaft Gutsabfüllung | Deutscher Qualitätswein Biowein | DE-ÖKO-003 Deutsche Landwirtschaft Mosel | 750 ml

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 € / 1 Liter)

28,00 €

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